Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi
Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
RESPONSABILITÉS : Ce que nous attendons d'un(e) responsable de salle H/F chez JOA c'est : • Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l'arrivée des clients pour qu'ils se sentent comme chez eux • Assurer le suivi des réservations • Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire • Être à l'écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire des suggestions • Être pointilleux(se) sur l'hygiène et le rangement pour la sécurité et le bien-être de tous • Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction client • Manager l'équipe de serveurs et chefs de rang • Être un(e) ambassadeur(ice) du casino et de ses différentes activités PROFIL RECHERCHÉ : Ce qui vous caractérise : • Vous bénéficiez d'une expérience significative et réussie sur ce type de poste dans un restaurant de type brasserie • Vous êtes un(e) as de l'organisation et de l'anticipation • Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel et de votre sens du service • Votre management est basé sur l'esprit d'équipe, la communication et la transmission de[...]
